신산머루 도시재생이야기

동네부엌쉐프 18차

동네부엌쉐프 18차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 18차 일시 : 2019년 4월 24일 장소 : 인화로협동조합 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 메밀을 이용한 제주음식 – 메밀2컵 쌀1컵으로  지은 메밀밥. – 메밀전병에 삶은 무를 넣고 만든 빙떡. – 돼지갈비에 무와 두부를 넣고 끓인 접짝빼국. – 끓는 채 썬 무에  메밀반죽을 넣고 끓이는...

집수리전문가 10회(19, 20차)

집수리전문가 10회(19, 20차)

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 19, 20차 일시 : 2019년 4월 20일 장소 : 신산머루 현장지원센터 참가자 : 9명 내용 : 소방시설 및 정보통신 설비 – 소방시설의 종류 및 우리집에 알맞은 소방시설. – 소화기의 설치위치의 설계. – 공동주택의 정보통신 설비. –...

마을전래놀이 4회

마을전래놀이 4회

건명 : 주민 맞춤형 문화 프로그램 마을전래놀이 4회 일시 : 2019년 4월 20일 토요일 장소 : 동문성당 2층 강당 참가자 : 14명 내용 : 비석치기 -아이스크림접기를 응용한 액자만들기 – 비석치기의 유래 및  10가지의 놀이방법 익히기 – 팀별 게임하기...

동네부엌쉐프 17차

동네부엌쉐프 17차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프  17차 일시 : 2019년 4월 19일 장소 : 인화로협동조합 사람꽃 참가자 : 9명 내용 : 샌드위치3종 – 참치, 피클, 토마토, 삶은 달걀, 다진 양파로 만든 니스와즈샐러드샌드위치 – 베이컨과 토마토를 이용한 BLET샌드위치 – 삶은 감자와 달걀, 양배추, 감귤 잼으로 만든...

천연염색 전문가 기초반 3차

천연염색 전문가 기초반 3차

건명 : 신산머루도시재생  주민맞춤형문화프로그램 천연염색 전문가 기초반 3차 일시 : 2019년 4월 16일 장소 : 촐래고팡 참가자 : 15명 내용 : 소목염색하기 – 매염처리방법에 대하여 알고 선매염으로 염색하기. – 매염-염색-매염-염색-매염 순으로 염색하기. – 명반 매염제를 이용하여 분홍색스카프  염색하기. – 철 매염제를 이용하여 붉은 자주색 스카프 염색하기...

집수리전문가 9회 (17, 18차)

집수리전문가 9회 (17, 18차)

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 17, 18차 일시 : 2019년 4월 13일 장소 : 신산머루 현장지원센터, 촐래고팡 참가자 : 8명 내용 : 콘센트 및 전등 설치, 가정용분전반의 교체 공사 – 부하계산 및 차단기 선정. – 전력간선 및 전압 강하 계산. – 전선관 규격 및 선정 계산서....

마을전래놀이 3회

마을전래놀이 3회

건명 : 주민 맞춤형 문화 프로그램 마을전래놀이 3회 일시 : 2019년 4월 13일 토요일 장소 : 동문성당 2층 강당 참가자 : 17명 내용 : 산가지 놀이 -집중력을 높여요~ – 산가지 모아 산 만들기 – 쏙쏙 빼기, 흩뜨리기 개인전...

동네부엌쉐프 16차

동네부엌쉐프 16차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 16차 일시 : 2019년 4월 12일 장소 : 인화로협동조합 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 덮밥 만들기 – 3종의 소스를 활용한 덮밥 만들기. – 데리야키 포크와 깻잎. – 참치마요와 양파. – 칠리새우와 새싹채소.  ...

재봉전문가 기초반 1차

재봉전문가 기초반 1차

건명 : 신산머루도시재생  주민맞춤형문화프로그램 재봉전문가 기초 1차 일시 : 2019년 4월 11일 장소 : 새활용창작소 참가자 : 6명 내용 : 재봉틀의 명칭 및 사용법 익히기 – 오리엔테이션 – 재봉틀의 명칭 및 사용법 익히기 – 직선박기, 사선박기, 곡선박기...

동네부엌쉐프 15차

동네부엌쉐프 15차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄  동네부엌쉐프15차 일시 : 2019년 4월 10일 장소 : 인화로협동조합 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 치킨카레앙카케파스타 & 밑반찬 2종 – 무수분카레 만들기 – 콥사대니무침(풋마늘무침) –...

천연염색 전문가 기초반 2차

천연염색 전문가 기초반 2차

건명 : 신산머루도시재생 주민맞춤형문화프로그램 천연염색 전문가 기초반 2차 일시 : 2019년 4월 9일 장소 : 신산머루도시재생센터, 촐래고팡 참가자 : 13명 내용 : 양파염색 – 200여년 전 유럽으로부터 2차세계대전을 거쳐 손쉽게 구해 사용한 염료 – 매염제에 따라 황색, 붉은 황색, 다시마색등의 다양한 색깔로 표현 – 염색온도 및 염색시 주의사항에 유의하여...

집수리 전문가 과정 8회(15, 16차)

집수리 전문가 과정 8회(15, 16차)

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 15, 16차 일시 : 2019년 4월 6일 장소 : 신산머루 현장지원센터 참가자 : 8명 내용 : 전기 – 기초전기공학 :저항/온도/회로/오옴의 법칙/전력/전력량/전등 및 콘센트 양 – 콘센트에 멀티텝을 사용해서 문어발식으로 부하를 연결해서 사용하면 화재가 나는...

마을전래놀이 2회

마을전래놀이 2회

건명 : 주민 맞춤형 문화 프로그램 마을전래놀이 2회 일시 : 2019년 4월 6일 토요일 장소 : 동문성당 2층 강당 참가자 : 19명 내용 : 팔색 팽이 만들기 – 내가 좋아하는 8가지 색 찾기 – 팔색 팽이 만들기 – 개인별, 팀별 팽이 돌리기...

동네부엌쉐프 14차

동네부엌쉐프 14차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 14차 일시 : 2019년 4월 5일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 덮밥 한 상 – 콩닥콩닥덮밥 – 배추들깨된장국 – 깻잎순나물 –...

동네부엌쉐프 13차

동네부엌쉐프 13차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프  13차  일시 : 2019년 4월 3일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 메밀을 이용한 음식과 반찬 – 메밀쌀죽 – 메밀국수샐러드 – 무말랭이조림 –...

천연염색 기초반 1차

천연염색 기초반 1차

건명 : 신산머루도시재생 주민맞춤형문화프로그램 천연염색 전문가 과정 (기초반) 1차 일시 : 2019년 4월 2일 장소 : 신산머루 현장지원센터, 동문성당 참가자 : 15명 내용 : 스카프 염색하기 – 오리엔테이션 – 천연염료의 종류 및 매염제 알아보기 – 공기중 산화로 아름다운 색을 만드는 쪽물염색의 특징 알아보기 – 텐셀천에 쪽물염색으로 스카프 만들기 – 염색 후 처리방법 및...

집수리 전문가 과정 7회 13, 14차

집수리 전문가 과정 7회 13, 14차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 13,14차 일시 : 2019년 3월 30일 장소 : 신산머루현장지원센터, 촐레고팡 참가자 : 10명 내용 : 상하수도 배관 – 상하수도 배관 설비 공구 – 상하수도 배관 설비 방법 – 상하수도 배관 설비 유의점    ...

마을전래놀이 1회

마을전래놀이 1회

건명 : 주민 맞춤형 문화 프로그램 마을전래놀이 1회 일시 : 2019년 3월 30일 토요일 장소 : 동문성당 2층 강당 참가자 : 12명 내용 : 거미줄 놀이 – 요리조리 몸을 움직여 거미줄 통과하기

동네부엌쉐프 12차

동네부엌쉐프 12차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌 쉐프 12차 일시 : 2019년 3월 29일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 돼지고기 된장구이 외 – 돼지고기 된장 구이 – 문어채소무침 – 미소된장국    ...

동네부엌쉐프 11차

동네부엌쉐프 11차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 11차     일시 : 2019년 3월 27일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 :덮밥과 톳을 이용한 반찬들 (한 가지 식재료로도 다양한 반찬을 만들 수 있다) – 규동 – 오야꼬동 – 톳김치무침/ 톳두부무침/ 톳젓국무침/ 톳된      ...

집수리 전문가 과정 11, 12차

집수리 전문가 과정 11, 12차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 11, 12차  일시 : 2019년 3월 23일 장소 : 촐레고팡 참가자 : 10명 내용 : 페인트, 용접 – 페인트의  종류와 희석비율을 알아보기 – 곰팡이가 있는 벽 및 내부와 외부페인트 구별하여 칠하기 – 안전한 용접방법 익히기 – 용접하는 방법 – 정리 및 용구 보관법      ...

동네부엌쉐프 10차

동네부엌쉐프 10차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄  동네부엌쉐프 10차 일시 : 2019년 3월 22일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 다른 나라 음식 + 우리 나라 음식 – 돼지불고기를 넣은 또르띠아랩 – 웻지감자 – 초간단모둠피클                ...

집수리 전문가 과정 9, 10차

집수리 전문가 과정 9, 10차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 9,10차 일시 : 2019년 3월 16일  장소 : 신산머루 현장지원센터, 촐레고팡 참가자 : 10명 내용 : 촐레고팡 설계 도면, 집수리 실전 촐레고팡 설계 도면 – 도면 보는 법 : 촐레고팡 입면도, 확대평면도, 마감평면도, 내부전개도 – 철거비용 산출법, 재료구입 물량 산출법 집수리 실전 – 벽과 바닥 금간 곳...

신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 6차

신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 6차

건명 : 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 6차 일시 : 2019년 3월 8일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 제주 식재료를 응용한 음식들 – 감자들깨수재비(속편한 수재비) – 취나물 장아찌 – 감귤무생채 – 들깨파스타 (남은 감자밀가루반죽을 응용한 음식)...

신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 3,4차

신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 3,4차

건명: 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 집수리 전문가 과정 3,4차 일시 : 2019년 2월 16일 장소 : 신산머루 현장지원센터 참가자 : 12명 내용 : 집수리 공정(이론) -배관 / 지붕공사단열 / 구조 변경 / 전기 배선 / 미장 / 보일러 배관 / 도어 /바닥 몰탈 공사 / 전기 배선 / 욕실 배관 / 보일러 시공 / 마루 도배 조명 /페인트 / 정원 / 마당 / 대문...

동네부엌 쉐프 2차

동네부엌 쉐프 2차

건명: 신산머루 도시재생 마을 일자리 프로젝트 1탄 동네부엌쉐프 과정 2차 일시 : 2019년 2월 15일 장소 : 마을카페 사람꽃 참가자 : 10명 내용 : 카페창업론 (이론편) – 멀티카페 – 사업구상과 사업계획서 / 시장조사와 사업추진계획 – 네이밍, 컨셉, 건축계획수립 / 상품 계획과 판개 가격 결정 /직원 채용...